Mese: Aprile 2023

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NOTIZIARIO XINHUA

Cina: il lavoro svolto con amore di uno chef italiano nello Shandong

Lo chef italiano Federico Bianchini si alza con i primi raggi del sole primaverile, indossa la sua giacca da lavoro bianca e si dirige in cucina. Poche ore dopo, il profumo appetitoso del dessert riempie la casa. Questo è il quarto anno che Bianchini, 61 anni, vive a Dongying, nella provincia orientale cinese dello Shandong, gestendo un ristorante con la moglie cinese, in parte anche in ricordo della figlia scomparsa. Nel 2004, Bianchini ha sposato Dong Yan, una cittadina cinese che viveva a Verona, in Italia. Tuttavia, la coppia è stata colpita dal dolore quando un incidente stradale ha portato via la loro unica figlia. Per anni, la coppia ha lottato per andare avanti. "Nostra figlia una volta ci aveva detto di voler aprire un ristorante italiano a Dongying", ha affermato Bianchini. "Avevamo trovato questa città nel delta del fiume Giallo sulla mappa, e avevamo avvertito una sorta di predestinazione". La figlia aveva visitato Dongying e si era affezionata alla città. "Volevamo vedere il luogo a cui mia figlia pensava, per realizzare il suo sogno irrealizzato". Nel 2019, dopo aver finalmente trovato il coraggio di avviare una nuova attività a cinquant'anni, la coppia si è trasferita a Shandong. "Sull'aereo, ci siamo incoraggiati a vicenda, dicendoci che almeno una persona su 100 avrebbe apprezzato i nostri piatti. Con nostra sorpresa, abbiamo ricevuto molto sostegno da parte del governo e della gente del posto per aprire il nostro ristorante", ha detto il marito. Le prime parole cinesi che Bianchini ha imparato dopo essere atterrato a Dongying sono state "bello" e "delizioso", seguite subito dopo da "amore". Questi erano i sentimenti suscitati da questa inclusiva e amabile città nell'estuario del secondo fiume più lungo della Cina. Il ristorante si è costruito una base di fan con il suo menu italiano. Tra i loro clienti abituali ci sono molti genitori locali, che chiacchierano con la coppia accompagnando i loro figli a gustare il cibo italiano. Il ristorante presenta un piatto tipico chiamato Wangwang Pizza, che Bianchini ha ideato per un bambino di nove anni chiamato Wangwang. La madre del bimbo è stata tra i primi clienti e amici locali della coppia, e li ha aiutati ad aprire un account sui social media per diffondere la voce sul ristorante. "Mi piace chiacchierarci. È come se fossero amici e vicini di casa di mia figlia", ha affermato Dong. Mentre la maggior parte degli chef tiene segrete le proprie ricette, Bianchini le condivide su una grande lavagna esposta nel ristorante. La coppia ha inoltre partecipato ad attività finalizzate a introdurre autentici piatti italiani nelle scuole e nelle comunità, offrendo formazione culinaria gratuita. "Sentiamo che la vita a Dongying è piena di amore, e che la condivisione è un tipo di felicità", ha detto Bianchini, aggiungendo che i suoi amici cinesi lo hanno introdotto alle tradizioni cinesi come l'agopuntura, e gli hanno insegnato a cucinare snack cinesi come i panini al vapore. L'anno scorso, Bianchini ha ricevuto un documento d'identità per anziani e una tessera gratuita per il trasporto pubblico. Guardando al futuro, l'uomo è felice di continuare a condurre il suo ristorante a Dongying. "Rimarremo in Cina e nell'estuario del fiume Giallo, dove abbiamo la nostra famiglia e i nostri affetti", ha detto Bianchini.
Lo chef italiano Federico Bianchini si alza con i primi raggi del sole primaverile, indossa la sua giacca da lavoro bianca e si dirige in cucina. Poche ore dopo, il profumo appetitoso del dessert riempie la casa. Questo è il quarto anno che Bianchini, 61 anni, vive a Dongying, nella provincia orientale cinese dello Shandong, gestendo un ristorante con la moglie cinese, in parte anche in ricordo della figlia scomparsa. Nel 2004, Bianchini ha sposato Dong Yan, una cittadina cinese che viveva a Verona, in Italia. Tuttavia, la coppia è stata colpita dal dolore quando un incidente stradale ha portato via la loro unica figlia. Per anni, la coppia ha lottato per andare avanti. “Nostra figlia una volta ci aveva detto di voler aprire un ristorante italiano a Dongying”, ha affermato Bianchini. “Avevamo trovato questa città nel delta del fiume Giallo sulla mappa, e avevamo avvertito una sorta di predestinazione”. La figlia aveva visitato Dongying e si era affezionata alla città. “Volevamo vedere il luogo a cui mia figlia pensava, per realizzare il suo sogno irrealizzato”. Nel 2019, dopo aver finalmente trovato il coraggio di avviare una nuova attività a cinquant’anni, la coppia si è trasferita a Shandong. “Sull’aereo, ci siamo incoraggiati a vicenda, dicendoci che almeno una persona su 100 avrebbe apprezzato i nostri piatti. Con nostra sorpresa, abbiamo ricevuto molto sostegno da parte del governo e della gente del posto per aprire il nostro ristorante”, ha detto il marito. Le prime parole cinesi che Bianchini ha imparato dopo essere atterrato a Dongying sono state “bello” e “delizioso”, seguite subito dopo da “amore”. Questi erano i sentimenti suscitati da questa inclusiva e amabile città nell’estuario del secondo fiume più lungo della Cina. Il ristorante si è costruito una base di fan con il suo menu italiano. Tra i loro clienti abituali ci sono molti genitori locali, che chiacchierano con la coppia accompagnando i loro figli a gustare il cibo italiano. Il ristorante presenta un piatto tipico chiamato Wangwang Pizza, che Bianchini ha ideato per un bambino di nove anni chiamato Wangwang. La madre del bimbo è stata tra i primi clienti e amici locali della coppia, e li ha aiutati ad aprire un account sui social media per diffondere la voce sul ristorante. “Mi piace chiacchierarci. È come se fossero amici e vicini di casa di mia figlia”, ha affermato Dong. Mentre la maggior parte degli chef tiene segrete le proprie ricette, Bianchini le condivide su una grande lavagna esposta nel ristorante. La coppia ha inoltre partecipato ad attività finalizzate a introdurre autentici piatti italiani nelle scuole e nelle comunità, offrendo formazione culinaria gratuita. “Sentiamo che la vita a Dongying è piena di amore, e che la condivisione è un tipo di felicità”, ha detto Bianchini, aggiungendo che i suoi amici cinesi lo hanno introdotto alle tradizioni cinesi come l’agopuntura, e gli hanno insegnato a cucinare snack cinesi come i panini al vapore. L’anno scorso, Bianchini ha ricevuto un documento d’identità per anziani e una tessera gratuita per il trasporto pubblico. Guardando al futuro, l’uomo è felice di continuare a condurre il suo ristorante a Dongying. “Rimarremo in Cina e nell’estuario del fiume Giallo, dove abbiamo la nostra famiglia e i nostri affetti”, ha detto Bianchini.
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Sport

Per Roma-Feyenoord centro storico blindato, controlli sui social

Roma fejenoord centro blindato

In vista della sfida di giovedì tra la Roma e il Feyenoord, ritorno

dei quarti di Europa League, è massima l’attenzione delle forze dell’ordine per evitare possibili criticità alla luce di quanto avvenuto

il 19 febbraio del 2015 quando il centro della Capitale venne invaso

e devastato da migliaia di tifosi olandesi, hooligans che arrivarono

ad assaltare e danneggiare anche la fontana della Barcaccia a piazza di Spagna.

Nelle scorse settimane è arrivata la decisione del viceprefetto

del divieto di vendita dei biglietti in tutti i settori dell’Olimpico ai residenti in Olanda e chiusura del settore destinato alla squadra ospite.

OSSERVATI SPECIALI STAZIONI, AEROPORTI E CASELLI AUTOSTRADALI

Una formalizzazione arrivata a seguito del parere del Comitato di analisi sulla sicurezza delle manifestazioni sportive.
Controlli e schieramento massiccio di uomini già nei prossimi giorni sia nel perimetro del centro storico che nelle stazioni, caselli autostradali e aeroporti. Verranno, inoltre, monitorati i social dove già da alcuni giorni sono comparsi messaggi minacciosi da parte di alcune frange ultras. Su Telegram, in particolare, sono comparse foto di tifosi olandesi che in queste ore starebbero raggiungendo Napoli in occasione del ritorno di Champions League in programma domani allo stadio Maradona tra gli azzurri e il Milan. Si tratterebbe di un centinaio di ultras, gemellati con i tifosi partenopei, che già nella giornata di mercoledì potrebbero poi arrivare a Roma. Osservate speciali le zone intorno alla stazione Termini, gli alberghi, le aree intorno a piazza del Popolo, piazza di Spagna, del Tridente e quelle dell’Olimpico.

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Cronaca

Tra Cori e Artena, scontro tra camion, autista salvato dai vigili del fuoco

Scontro tra camion Cori e aRTENA

Diverse squadre del Comando di Latina e del Comando di Roma

stanno intervenendo dalle ore 9 di stamattina sulla Strada Provinciale 79, tra i comuni di Artena e Cori al confine tra la provincia di Latina

e quella di Roma per un grave incidente stradale tra due mezzi pesanti.

Ancora al vaglio degli inquirenti l’esatta dinamica del sinistro che

ha portato al terribile impatto.

GRAVE INCIDENTE TRA CORI E ARTENA SULLA STRADA PROVINCIALE 79

Le squadre dei Vigili del Fuoco hanno operato due ore per estrarre dalla cabina di guida, dove era rimasto bloccato, uno dei due autisti.

Dopo aver affidato l’uomo alle cure dei sanitari, sono tutt’ora in corso

le operazioni di messa in sicurezza del tratto stradale che ha visto il ribaltamento di uno dei due camion coinvolti.

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Cultura

Almanacco. 17 aprile 2022: muore a Roma Catherine Spaak

Muore a Roma Catherine Spaak

Oggi nel nostro almanacco ricordiamo un grande personaggio.

Il 17 aprile 2022 muore a Roma CATHERINE SPAAK. E’ stata un’attrice, cantante, conduttrice televisiva e ballerina belga naturalizzata italiana.
debuttó in Italia nel 1960 con Dolci inganni di Alberto Lattuada che condizionerà i suoi ruoli successivi, incentrati sullo stereotipo di un’adolescente spregiudicata.

Lo stesso personaggio, con opportune variazioni, si ritrova in molte pellicole che interpreta nella prima metà degli anni ’60, come Diciottenni al sole, Il sorpasso, La noia, La calda vita, La parmigiana, La bugiarda e La voglia matta, sul cui set conosce Fabrizio Capucci,

che sposerà nel 1963 e dalla cui unione, di breve durata, nasce Sabrina, attrice di teatro.

HA AVUTO ESPERIENZE ANCHE COME CANTANTE

Nel contempo la Dischi Ricordi le offrí un contratto e vennero pubblicati i suoi primi 45 giri, tra cui Mi fai paura (1964) (Alberto Testa-Iller Pattacini); alcuni (Quelli della mia età, cover di Tous les garçons et les filles di Françoise Hardy e L’esercito del surf noto

anche come Noi siamo i giovani) diventano successi da Hit parade, grazie anche alla promozione nei varietà televisivi del sabato sera

del quale fu spesso ospite.

Nel 1964 le venne attribuita la Targa d’oro ai David di Donatello e continua a lavorare in Italia con i più celebri autori e registi,

diventando una presenza ricorrente nella commedia all’italiana.

HA CONDOTTO ANCHE PROGRAMMI TELEVISIVI

Dal 28 settembre 1985 al 1988 condusse le prime tre edizioni di Forum con il giudice Santi Licheri, all’interno di Buona Domenica.
Autrice e conduttrice di talk-show di successo, il più famoso dei quali resta Harem.
Colpita nel marzo del 2020 da emorragia cerebrale e da tempo malata, muore il 17 aprile 2022 a Roma all’età di 77 anni

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Cina: sette foche maculate liberate nell’oceano

Sette foche maculate sono state liberate ieri nelle acque della baia di Liaodong, al largo della città di Dalian nella provincia nord-orientale cinese del Liaoning. Tra queste foche, cinque erano cuccioli selvatici separati dalle loro madri e salvati a febbraio dall'Istituto di ricerca scientifica sull'oceano e la pesca del Liaoning, mentre le altre due sono state allevate artificialmente. "Questo è il momento in cui le foche maculate sono attive nelle acque del nostro Paese, e l'isola di Huping, dove le abbiamo liberate, è uno dei loro habitat terrestri", ha dichiarato Tian Jiashen, vice ricercatore presso l'istituto, aggiungendo che la loro liberazione qui le aiuterà a integrarsi nella popolazione. Tian ha affermato che il salvataggio e la liberazione delle foche nell'oceano può contribuire a migliorare il loro tasso di sopravvivenza in natura, e può avere un significato positivo per la tutela della popolazione di foche maculate. Sotto protezione nazionale di primo livello in Cina, la foca maculata è l'unico mammifero marino pinnipede a riprodursi nelle acque cinesi. Le foche arrivano nella baia di Liaodong dalle acque fredde delle alte latitudini, da novembre a dicembre di ogni anno, predano e riposano nell'area, e ritornano poi a nord da aprile a maggio.

Dalian, 17 apr 13:07 – (Xinhua) – Sette foche maculate sono state liberate ieri nelle acque della baia di Liaodong, al largo della città di Dalian nella provincia nord-orientale cinese del Liaoning. Tra queste foche, cinque erano cuccioli selvatici separati dalle loro madri e salvati a febbraio dall’Istituto di ricerca scientifica sull’oceano e la pesca del Liaoning, mentre le altre due sono state allevate artificialmente. “Questo è il momento in cui le foche maculate sono attive nelle acque del nostro Paese, e l’isola di Huping, dove le abbiamo liberate, è uno dei loro habitat terrestri”, ha dichiarato Tian Jiashen, vice ricercatore presso l’istituto, aggiungendo che la loro liberazione qui le aiuterà a integrarsi nella popolazione. Tian ha affermato che il salvataggio e la liberazione delle foche nell’oceano può contribuire a migliorare il loro tasso di sopravvivenza in natura, e può avere un significato positivo per la tutela della popolazione di foche maculate. Sotto protezione nazionale di primo livello in Cina, la foca maculata è l’unico mammifero marino pinnipede a riprodursi nelle acque cinesi. Le foche arrivano nella baia di Liaodong dalle acque fredde delle alte latitudini, da novembre a dicembre di ogni anno, predano e riposano nell’area, e ritornano poi a nord da aprile a maggio. (Xin) © Xinhua

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Cina: Guangxi, misurazioni dell’albero più alto nel paesaggio carsico

Questa foto, fornita dall'intervistato, mostra un ricercatore che misura il diametro di un albero nella contea di Ningming, nella regione autonoma meridionale cinese del Guangxi Zhuang, a marzo 2023. Gli scienziati cinesi hanno identificato un albero alto 72,4 metri nella regione autonoma meridionale cinese del Guangxi Zhuang come l'albero più alto cresciuto nel paesaggio carsico del Paese.

Nanning, 17 apr 13:05 – (Xinhua) – Questa foto, fornita dall’intervistato, mostra un ricercatore che misura il diametro di un albero nella contea di Ningming, nella regione autonoma meridionale cinese del Guangxi Zhuang, a marzo 2023. Gli scienziati cinesi hanno identificato un albero alto 72,4 metri nella regione autonoma meridionale cinese del Guangxi Zhuang come l’albero più alto cresciuto nel paesaggio carsico del Paese.

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Cina: taikonauti Shenzhou-15 completano quarta passeggiata spaziale

I taikonauti della Shenzhou-15, a bordo della stazione spaziale cinese Tiangong in orbita, hanno completato la loro quarta passeggiata spaziale, ha dichiarato ieri la China Manned Space Agency.

Pechino, 17 apr 13:01 – (Xinhua) – I taikonauti della Shenzhou-15, a bordo della stazione spaziale cinese Tiangong in orbita, hanno completato la loro quarta passeggiata spaziale, ha dichiarato ieri la China Manned Space Agency.
(Xin) © Xinhua

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Cina: Xinjiang, moderne tecnologie potenziano aratura primaverile

Urumqi, 17 apr 11:48 – (Xinhua) – Trattori a guida autonoma, BDS e sistema di controllo da remoto… I macchinari e le tecnologie moderne stanno potenziando l’aratura primaverile nello Xinjiang cinese. (Xin) © Xinhua

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Spagna: accordo di esportazione mandorle in Cina giova entrambi Paesi

Madrid, 17 apr 11:36 – (Xinhua) – La Spagna inizierà a esportare mandorle in Cina, dopo che i due Paesi hanno stabilito un protocollo fitosanitario. Un professionista spagnolo del settore alimentare e dei mangimi ha dichiarato che si tratta di un’enorme opportunità per i produttori spagnoli di mandorle. (Xin) © Xinhua

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Cina: 26.000 corridori partecipano alla maratona di Wuhan

Wuhan, 17 apr 11:41 – (Xinhua) – La maratona di Wuhan 2023 è iniziata ieri 16 aprile lungo il fiume Yangtze. Circa 26.000 corridori hanno partecipato. Il percorso della maratona attraversa molteplici scenari, come le strade ricche di tradizione di Wuhan, e il ponte della città sul fiume Yangtze, comunemente noto come il primo ponte di Wuhan sul fiume. I corridori possono non solo apprezzare la storia e la cultura di Wuhan, ma anche ammirare la bellezza naturale della città. (Xin) © Xinhua