‘Dolci d’Italia’, il Festival Nazionale dei Dolci organizzato da Epta Confcommercio Umbria con il contributo e il patrocinio del Comune di Spoleto, si terrà nel centro storico di Spoleto dal 31 ottobre al 2 novembre. Per la sesta edizione della manifestazione, in programma tre giorni dedicati alle eccellenze dolciarie e alla scoperta delle tradizioni regionali, con momenti di intrattenimento e laboratori per adulti e bambini. Come da tradizione, il Chiostro di San Nicolò sarà il cuore pulsante della manifestazione, ospitando la Sweet Academy, la rassegna di cooking show che porta a Spoleto i maestri della pasticceria da tutta Italia. Un’occasione per imparare tecniche e segreti direttamente dai protagonisti. Attesissimo il tradizionale “Dolce da record”, che domenica 2 novembre alle 16 in Piazza Garibaldi vedrà realizzare una “Attorta spoletina” lunga 60 metri, frutto del lavoro degli studenti dell’Istituto Alberghiero di Spoleto.
Comunicato Stampa