Autore: enzo ferreri

 “Aderiamo anche quest’anno al RomaPride, che sabato 10 giugno attraverserà le vie della Capitale in una giornata di rivendicazioni,

di lotta, di liberazione e di festa.

Entriamo nel Pride Month con un doppio claim; una convinzione

della nostra organizzazione e un appello rivolto a tutte le persone che

si riconoscono in uno Stato laico che ha il dovere di garantire pari dignità e diritti a tutte le persone, a prescindere dalle caratteristiche personali”.

Così, in una nota, la Cgil di Roma e del Lazio.

“Sin dalla nascita della Cgil, nel 1906, – continua la nota – ogni passo avanti per migliorare la condizione dentro e fuori i luoghi di lavoro

si è ottenuto non in solitudine ma con la forza della collettività.

“RESPINGERE GLI ATTACCHI DELLA DESTRA AI DIRITTI DELLE PERSONE”

Dopo 117 anni siamo ancora convinti che questa sia la via per difendere i diritti, conquistarne di nuovi e dare forza a chi da solo non ne ha. Viviamo un momento politico in cui, migranti, donne e le persone LGBTQIA+ sono sempre più oggetto di attacchi.
Sono state interrotte alcune pratiche che andavano nella direzione di colmare alcuni vuoti legislativi, che riguardavano il riconoscimento delle figlie e dei figli delle famiglie omogenitoriali. Non possiamo restare inermi. Da qui l’appello a battersi, assieme a noi, assieme a tutte e tutti coloro che sono contro ogni forma di discriminazione, per i diritti civili, l’autodeterminazione delle persone, per superare il clima di odio e di intolleranza che si respira nel nostro Paese nei confronti di ogni forma di differenza, per respingere gli attacchi della destra ai diritti delle persone”. 

Venerdì 9 giugno prenderà il via la nuova edizione di Vinòforum, manifestazione di riferimento che porta il settore enogastronomico

sul palcoscenico della Capitale.

VINOFORUM ANCHE QUEST’ANNO SARA’ AL PARCO TOR DI QUINTO

Dopo i numeri da record della passata edizione, che ha visto 2.500 etichette in degustazione in rappresentanza di oltre 800 cantine tra italiane e internazionali, con la partecipazione di 60 grandi chef,

10 mastri pizzaioli e 15.000 operatori di settore, registrando una platea di 51.000 eno-appassionati, Vinòforum anima anche quest’anno

il Parco di Tor di Quinto, con 10 serate (chiusura in grande stile domenica 18 giugno) dedicate alle eccellenze del food&beverage.

Un format che nasce dal desiderio di valorizzare la cultura enogastronomica del Bel Paese e che basa il suo successo sull’incontro tra grandi etichette e cucina d’autore, wine tasting rivolti agli

appassioni e momenti business cuciti su misura per il trade.

APPUNTAMENTO CON LE WINE TOP TASTING

Nel calendario di Vinòforum, anche quest’anno, appuntamento fisso

con le Wine Top Tasting, degustazioni guidate che racconteranno, grazie alla presenza di testimonial importanti, i terroir più vocati e le cantine più prestigiose del nostro Paese.

Non solo vino, ma anche cene vis à vis con rinomati chef, 10 esclusive serate, solo su prenotazione, che vedranno protagoniste le creazioni

di grandi chef italiani in abbinamento ai cocktail firmati Massimo D’Addezio.

SPAZIO ANCHE A “ROMA FOOD EXPERIENCE”

Il cibo sarà protagonista anche di un altro palcoscenico di Vinòforum 2023: quello della “Roma Food Experience”. Uno spazio dedicato alle attività produttive nell’ambito della ristorazione romana e nato con l’obiettivo di dare visibilità e rafforzare sinergie tra i principali attori. Da un lato menu di piatti della tradizioni dedicati al grande pubblico, dall’altro talk ed educational per promuovere ogni singolo alimento proveniente dalla produzione territoriale e ancora di più la sua lavorazione da parte di professionisti della cucina.