Mangialazio il 9 novembre alle ore 19.30 nel laboratorio di cucina Mediterraneum del sofisticato Mamà Food & Mood di Via di Priscilla a Roma. La manifestazione giunge alla sua IV° edizione, con la collaborazione dello chef Aurelio Carraffa e grazie al contributo di Arsial, Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio. Per questa edizione 2025 gli appuntamenti prevedono la degustazione di vini, oli e prodotti tipici laziali, selezionati tra quelli delle 5 provincie, con la realizzazione di ricette, presentazioni e descrizione dei prodotti. Il 9 novembre si svolgerà lo show cooking dedicato a due piatti simbolo dei Sapori del Lazio: pasta e patate e gli spaghetti alla puttanesca.
Comunicato Stampa