Nebbiolo nel Cuore, l’evento d’elezione dedicato alle espressioni del Nebbiolo, annuncia la sua XII Edizione, segnando un passaggio storico con una nuova, prestigiosa cornice: le sale monumentali del Westin Excelsior in Via Veneto. Il trasloco al Westin Excelsior non è solo un cambio di indirizzo, ma una dichiarazione d’intenti. L’eleganza dell’hotel simbolo della “Dolce Vita” si sposa perfettamente con la raffinatezza del Nebbiolo, offrendo ai visitatori un’esperienza sensoriale immersiva in un contesto di assoluto prestigio.
Il Nebbiolo del Nord-Est
Quest’anno l’attenzione si sposta verso Nord-Est, verso le spettacolari terrazze della Valtellina. Protagonista assoluta sarà la “Chiavennasca” (il nome locale del Nebbiolo), simbolo di una viticoltura che sfida la pendenza e il tempo. In sala sarà allestita un’area tematica dedicata, dove i produttori valtellinesi racconteranno in prima persona la sfida quotidiana tra muretti a secco e microclimi alpini. Un’occasione irripetibile per degustare le diverse anime del territorio: dalla freschezza dei Rossi di Valtellina alla complessità dei Superiore, fino alla potenza meditativa dello Sforzato.
L’organizzatore Marco Cum
«Arrivare alla dodicesima edizione con un salto di qualità così importante, grazie alla partnership con il Westin Excelsior, ci riempie d’orgoglio», dichiara Marco Cum, titolare di Riserva Grande e organizzatore di Nebbiolo nel Cuore. La giornata di domenica vivrà il suo momento più solenne con la consegna dei riconoscimenti legati alla “Guida il Nebbiolo”. Un progetto nato tre anni fa per essere dinamico ed accessibile: la Guida è infatti un’applicazione digitale, scaricabile gratuitamente, che permette a esperti e appassionati di avere sempre a portata di mano una mappatura completa dei migliori Nebbioli d’Italia.
Comunicato Stampa