L’International Street Food, una delle più importanti manifestazioni di Street Food esistenti in Italia, organizzata da Alfredo Orofino, arriva a Roma. La 78° tappa di questo importante evento itinerante si svolgerà da venerdì 1° settembre a domenica 3 in Piazza San Giovanni Bosco: il venerdì dalle 18 alle 24, il sabato e la domenica dalle 12 alle 24. Tanti truck con dell’eccellente cibo di strada accoglieranno i visitatori. Un appuntamento di grande originalità per le cucine internazionali presenti, che non dimentica le realtà gastronomiche regionali provenienti da tutta Italia e quest’anno sposa anche importanti temi sociali.
Il cibo dell’International Street Food
Sarà possibile gustare: la pizza fritta, le frittatine di pasta napoletane, i kurtos ungheresi, i panini con il polpo gourmet, la frittura di pesce, i supplì, la cucina romana, la pasta cacio e pepe, gli hamburger di Angus, gli hamburger di Fassona, gli hamburger di Chianina, la cucina brasiliana, la puccia Pontina, le polpette di Porka Polpetta, il pullet pork, i Donuts americani, la paella, le bombette pugliesi, la cucina messicana, le coppiette di Ariccia, la cucina siciliana, il lampredotto, o pere e ‘o muss, la cucina argentina, la carne di canguro, coccodrillo e serpente; saranno anche presenti birrifici artigianali di eccellenza italiani, europei, internazionali, oltre a vari cocktail e spritz.
Presente SOS Villaggi dei Bambini
Sarà presente nella tappa romana di quest’anno, SOS Villaggi dei Bambini, con uno stand per raccogliere donazioni e sostenere i Programmi di accoglienza e di sostegno familiare che l’Organizzazione, impegnata da oltre 60 anni in Italia, porta avanti a favore dei bambini e dei ragazzi che non possono beneficiare di adeguate cure genitoriali o a rischio di perderle. La manifestazione proseguirà poi nei prossimi mesi con un fitto calendario.
