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Turismo

#InTransito Esperienze creative torna dal 5 dicembre

#InTransito Esperienze creative – viaggiare in modo sostenibile, creativo e inclusivo, il progetto vincitore dell’Avviso Pubblico Contemporaneamente Roma 2020 – 2021 – 2022, che ha come filo conduttore il tema del “viaggio” in tutte le sue dimensioni, torna dal 5 all’11 dicembre 2022, dopo il successo delle precedenti edizioni. Da esperienza di vita e fenomeno psicologico, fisico, mentale o virtuale che genera importanti cambiamenti interiori, ad esigenza della quotidianità o per necessità. Ma anche inteso come transito, ricerca della diversità o conoscenza di se stessi e degli altri.

#InTransito alla terza edizione

Per questa terza edizione di #InTransito, il concept guida è “Sulle Rotte di Gaia: i viaggi dell’umanità”, e lo sguardo si allargherà alla dimensione globale della Terra nella sua dimensione fisica e politica, mantenendo il legame tra la dimensione materica e virtuale delle esperienze e relazioni. Tante le attività in programma: dal Social wall con mappa interattiva e i video dei sustainable traveler a La Capsula del tempo per condividere ricordi, dall’installazione di Sergio Gotti “Sulle Rotte di Gaia: i viaggi dell’umanità” alla mostra fotografica “La memoria viva (visiva) delle tradizioni vissute nelle comunità”.

Anche laboratori per bambini

E ancora laboratori per bambini, l’esposizione delle opere di Contesteco 2022 e tanto altro ancora. La location che accoglierà #InTransito dal 5 all’11 Dicembre 2022, sarà ancora una volta la Stazione Tiburtina di Roma all’interno della Galleria commerciale, grazie all’ospitalità e alla collaborazione con GS Retail. Le attività saranno gratuite e per partecipare ai laboratori è necessaria la prenotazione che può essere effettuata via mail a promozione@mhti.it o telefonicamente al 350 0119692.

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Turismo

Italia leader nel turismo enogastronomico

L’Italia è leader nel turismo enogastronomico, che torna sui livelli precovid e vale oltre 5 miliardi dei quali più della metà realizzati grazie al vino e alle visite in cantina. È quanto stima la Coldiretti in occasione della 59esima edizione del TTG Travel Experience di Italian Exhibition Group di Rimini. Quasi sei italiani su dieci (58%) in vacanza in Italia al mare, in montagna o nel verde scelgono di visitare frantoi, malghe, cantine, aziende, agriturismi o mercati degli agricoltori per acquistare prodotti locali a chilometri zero direttamente dai produttori, ottimizzare il rapporto prezzo/qualità e portarsi a casa un pezzo di storia della tradizione italiana a tavola, secondo l’analisi Coldiretti/Ixè.

In Italia cibo al primo posto

ll cibo rappresenta addirittura per il 17% degli italiani la principale motivazione di scelta del luogo di villeggiatura, mentre per un altro 56% costituisce uno dei criteri su cui basare la propria preferenza. Solo un 4% dichiara di non prenderlo per niente in esame. L’alimentazione si conferma come il vero valore aggiunto della vacanza in Italia che leader mondiale del turismo enogastronomico potendo contare sull’agricoltura più green d’Europa di 5450 specialità sono ottenute secondo regole tradizionali protratte nel tempo per almeno 25 anni censite dalle Regioni, 316 specialità Dop/Igp riconosciute a livello comunitario e 415 vini Doc/Docg, la leadership nel biologico con circa 86mila aziende agricole biologiche, 25mila agriturismi che conservano da generazioni i segreti della cucina contadina, 10mila agricoltori in vendita diretta con Campagna Amica e le numerose iniziative di valorizzazione, dalle sagre alle strade del vino.

Acquisto diretto dal produttore

L’acquisto di un alimento direttamente dal produttore è anche un’occasione per conoscere non solo il prodotto, ma anche la storia, la cultura e le tradizione che racchiude dalle parole di chi ha contribuito a conservare un patrimonio che spesso non ha nulla da invidiare alle bellezze artistiche e naturali del territorio nazionale. In molti casi la vendita è accompagnata anche dalla possibilità di assaggi e degustazioni “guidate”, che consente di fare una scelta consapevole difficilmente possibile altrove, ma anche di verificare personalmente i processi produttivi in un ambiente naturale tipico della campagna. L’Italia ha conquistato in pochi anni la leadership mondiale nei mercati contadini davanti agli Usa e Francia con la più vasta rete di vendita diretta degli agricoltori organizzata con propria insegna del mondo grazie alla Fondazione Campagna Amica.

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Turismo

L’International Food Village fa il suo esordio nella Capitale

L’International Food Village fa il suo esordio nella Capitale. L’evento è organizzato da Alfredo Orofino, soprannominato il “Re dello Street Food” e presidente dell’A.I.R.S. Associazione Italiana Ristoratori di Strada. La kermesse culinaria si svolgerà all’Ex Mattatoio da venerdì 14 ottobre alle 18, per proseguire anche sabato 15 e domenica 16 ottobre 2022 dalle ore 12. I visitatori potranno vivere un vero e proprio tour mondiale tra le cucine di 15 diverse nazioni, tra le quali Stati uniti, Perù, Brasile, Spagna, Germania e Repubblica ceca.

International Food Village esperienza che va oltre sapori e profumi

Un’esperienza che va oltre i sapori e i profumi, per far conoscere culture vicine e lontane che tramite il cibo esprimono una parte importante del loro spirito e della loro identità. «Forti del grande successo che i nostri chef stanno riscuotendo, abbiamo ideato un evento speciale che riunisca in un solo luogo ricette e prodotti di tanti Paesi del mondo. Un dialogo tra tradizioni che lascerà in tutti i visitatori il piacevole retrogusto di un lungo viaggio tra sapori nuovi e tutti da scoprire. Siamo certi che il pubblico romano accoglierà con entusiasmo la prima assoluta di questa manifestazione, che potrebbe tornare in futuro nella capitale arricchita dagli chef di nuovi Paesi, offrendo sempre spunti di interesse e specialità inedite per gli amanti del cibo di strada», afferma Alfredo Orofino, organizzatore dell’International Food Village.

Presenti stand da tutto il mondo

Alla tre giorni dedicata allo street food saranno presenti numerosi stand con moltissime prelibatezze, fra le quali: cucina peruviana, Paella Valenciana, cucina argentina, arrosticini di Angus irlandese, donuts americani, liquirizia di Calabria e infine pulled pork americano. Tanti ristoranti itineranti e chef qualificati sono pronti a stupire con le particolarità e la qualità della loro cucina. Eccellenza, originalità, tradizione e pulizia sono le parole d’ordine dell’International Food Village. Un appuntamento culinario di grande originalità per le cucine internazionali presenti, che però non dimenticherà le specialità italiane più amate.

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Dal 14 ottobre ritorna la Sagra della castagna a Manziana

Dopo due anni di stop, torna a Manziana la tanto attesa Sagra della Castagna.

Una due giorni di festa, dedicata al frutto autunnale e non solo.

La manifestazione si svolge nel centro del paese e nasce dalla collaborazione di commercianti, associazioni e oltre 200 volontari

di Manziana che, di anno in anno, danno il loro contributo per la realizzazione della sagra.

L’appuntamento vuole contribuire a rilanciare l’economia del paese in provincia di Roma, coinvolge i bambini, dà spazio agli artisti di strada. 

SPAZIO ANCHE AL TANGO ARGENTINO, MUSICA SOUL ,ROCK E FOLK

Durante l’edizione 2022 della Sagra della castagna di Manziana, spazio anche al tango argentino, alla musica soul, rock, folk, ai giochi di fuoco. E poi grande attenzione ai bambini:

il venerdì, dalle 16.30, nei giardinetti della Piazza sarà ospite Cristina Animatrice che proporrà giochi per i più piccoli, pongo naturale, trucco-maschere, tutto al massimo, pieno di colori e di atmosfere.

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Premio Anna Fendi a Ronciglione “Fiori e motori in musica”

Il Premio Anna Fendi – “Fiori e Motori in Musica”, evento che

celebra l’arte, la bellezza e la passione per l’eccellenza, nella cornice

dei balconi fioriti delle strade del borgo di Ronciglione, si è aperto

con un’esposizione di auto storiche concesse da Orgoglio Motoristico Romano.

L’associazione, presieduta da Stefano Pandolfi, promuove la conservazione e la valorizzazione del patrimonio sportivo e culturale dell’automobilismo romano e si è mostrata ai romani con il

primo Grand Prix Storico tenutosi nella Città Eterna, ai Fori Imperiali

e all’Eur, lo scorso giugno.

Nell’ambito dello stesso evento è stato conferito il premio Anna Fendi Balcone in Fiore, concorso ideato da Anna Fendi per i più riusciti allestimenti floreali del comune di Ronciglione,

giunto quest’anno alla XVII edizione. 

MADRINA DI “BALCONE IN FIORE” MARIA GRAZIA CUCINOTTA

Il premio, presieduto negli anni passati da personalità del calibro di Gillo Pontecorvo e Ugo Gregoretti e nella precedente edizione

dal maestro Andrea de Carlo, può contare sulla presidenza di Enrico Vanzina e per il secondo anno consecutivo,

su Maria Grazia Cucinotta come madrina d’eccezione, presidente

della giuria di nuovo la professoressa Nadia Mezzani.

A chiusura della kermesse, il maestro Andrea de Carlo, ideatore

e presidente del Festival Barocco Alessandro Stradella di Viterbo,

ha eseguito una selezione di brani di musica barocca.

Ospite d’onore della manifestazione, il maestro Michele dall’Ongaro, compositore e musicologo nonché presidente e

sovrintendente dell’Accademia Nazionale di Santa Cecilia di Roma.

L’evento, ideato e fortemente voluto da Anna Fendi, è stato

organizzato in collaborazione con il Comune di Ronciglione

e con la sponsorizzazione dell’azienda Otofarma. (ANSA).

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Turismo

A Bellegra la Sagra delle Tacchie ai funghi porcini

Si svolge a Bellegra, “Città dei Panorami” a 815 metri d’altezza

tra la Valle del Sacco e la Valle dell’Aniene in provincia di Roma,

nei Weekend di Sabato 1 e Domenica 2 Ottobre 2022 e Sabato 8 e Domenica 9 Ottobre 2022 in Piazza del Municipio,

Piazza Giovanni Paolo II° e Piazza della Libertà, la quattordicesima edizione della “SAGRA DELLE TACCHIE AI FUNGHI PORCINI”, organizzata dalla Pro Loco di Bellegra,

che celebra due prodotti gustosi e tipici della cucina e del territorio bellegrano.

LA RICETTA DELLE TACCHIE AI FUNGHI PORCINI

Le tacchie, nella antica ricetta delle nonne bellegrane, sono un tipo

di pasta fatta a mano con acqua, farina e uova, che una volta “ammassate” vengono tagliate a mano in maniera casuale ma sempre

in modo da darle la tipica forma a rettangoli irregolari.

L’abbinamento classico che da sempre è caratteristico della cucina bellegrana è con i saporiti funghi porcini di cui i numerosi boschi

di Bellegra sono ricchi in questo periodo dell’anno.

Durante la Sagra sarà possibile pranzare e cenare presso gli stand gastronomici degustando un menù da 20 € che comprende pane e funghi porcini, un piatto di tacchie ai funghi porcini, un secondo di carne con funghi porcini, una bottiglina di vino o di acqua.

Alternativamente sarà possibile prendere i piatti del menù singolarmente.

Per i bambini è previsto un menù da 10 € con cotoletta, patatine e coca cola.

Saranno presenti tre punti di distribuzione dei pasti dislocati in diverse zone del paese in modo da evitare spiacevoli file.

IL PROGRAMMA DI SABATO 1 OTTOBRE E DOMENICA 2 OTTOBRE

La Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini prevede per Sabato 1 Ottobre dalle ore 11,00 l’allestimento del Mercatino di artigianato, oggettistica e prodotti tipici ed il pranzo a base di tacchie e funghi porcini; mentre dalle ore 19,00 si potrà cenare presso gli stand gastronomici, allietati da uno spettacolo musicale.

Domenica 2 Ottobre la Sagra prevede l’apertura del mercatino di artigianato, oggettistica e prodotti tipici alle ore 10,30, e l’apertura degli stand gastronomici dalle ore 12.00. Nel pomeriggio ci sarà l’esibizione di un gruppo musicale itinerante. Sabato 8 ottobre previsto sempre il Mercatino e pranzo e cena a base di tacchie e funghi porcini e in serata uno spettacolo con “Martufello”.

IL PROGRAMMA DI SABATO 8 E DOMENICA 9 OTTOBRE

Sabato 8 ottobre previsto sempre il Mercatino e pranzo e cena a base di tacchie e funghi porcini e in serata uno spettacolo con “Martufello”. Domenica 9 Ottobre ancora Mercatino e pranzo a base di tacchie e funghi porcini mentre nel pomeriggio si svolgerà la ottava edizione del Corteo Storico “Gens Vitellia” con rappresentazioni in costumi tipici. Durante i giorni della sagra sarà presente un’area giochi per bambini con animazione, ci sarà la possibilità di visitare le suggestive Grotte dell’Arco, ed il Convento di San Francesco.

Ci sarà la possibilità di fare percorsi trekking su sentieri adatti a tutti all’interno del bosco “Fonte Nocchietta” ed ammirare i numerosi punti panoramici del paese.
In caso di maltempo l’evento si svolgerà all’interno di un’ampia sala coperta e riscaldata.

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La Sagra dell’uva di Marino torna dal 30 settembre al 3 ottobre

La Macchina organizzativa della Sagra dell’Uva di Marino si è

messa in moto.

La famosa festa torna dal 30 settembre al 3 ottobre con la sua 98esima edizione.

Novità di quest’anno sarà il Palio della Città di Marino con i giochi popolari.

Ci sarà il divieto di vendita di vino in bottiglia quindi la mescita, del nettare di Bacco, sarà possibile soltanto in bicchieri di plastica.

Il programma dettagliato della sagra – come si legge sul sito web ufficiale della Sagra dell’Uva di Marino – ancora non è stato reso noto ma in linea generale gli appuntamenti saranno i seguenti:

GLI APPUNTAMENTI PREVISTI

Venerdì 30 settembre:

Inaugurazione 98a edizione della Sagra dell’Uva di Marino e presentazione della  di tutte le iniziative che saranno svolte durante la festa.

Prima edizione dei Giochi Popolari della Città di Marino.

Sabato 1 ottobre:

Iniziative culturali e enogastronomiche legate alla città

Nel pomeriggio, rievocazione storica dell’annuncio del ritorno di Marcantonio Colonna, vittorioso, dalla battaglia di Lepanto contro i turchi, al palazzo della città

In serata spettacolo di cabaret nella piazza centrale del centro storico.

Domenica 2 ottobre:

È il giorno della “sagra”, le vie centrali del centro storico di Marino si vestono a festa con luminarie e addobbi pronte ad ospitare migliaia di persone.

Al mattino, si inizia con il tradizionale “annullo postale” dedicato alla sagra. Nella Basilica di San Barnaba sarà celebrerà la messa solenne al cui termine si svolgerà la processione in onore della Madonna del Rosario.

Nel pomeriggio, ci sarà la spettacolare e maestosa rievocazione storica del ritorno di Marcantonio Colonna a Marino.

La sfilata dei carri allegorici dedicati alla sagra e infine il “miracolo delle fontane che danno vino”.

Lunedì 3 ottobre:

Nel pomeriggio, ci sarà la replica del corteo storico del ritorno di Marcantonio Colonna, la sfilata dei carri allegorici e il “miracolo delle fontane che danno vino”.

La sera, per la chiusura dei festeggiamenti per la Sagra dell’Uva di Marino 2022, ci sarà il concerto e di seguito lo spettacolo di luci artistiche a tempo di musica a Piazza Matteotti.

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Dal 3 al 9 ottobre Sagra della seppia ad Ostia

Dopo due anni di stop forzato, torna – dal 3 al 9 ottobre – a Ostia,

la tanto attesa “Sagra della seppia”.

La Sagra della Seppia 2022 si svolgerà nell’arco di un’intera settimana, all’interno dell’isola pedonale di piazza Anco Marzio ad Ostia.

Saranno previste 4 “porte” d’ingresso, situate rispettivamente

nei pressi del Lungomare Paolo Toscanelli, di viale della Marina,

di Piazza della Stazione Vecchia e di via dei Misenati.

IL PROGRAMMA DELLA SAGRA

Dal finger-food alla pizza, dai fritti ai grandi classici come “Seppie e piselli”:

il pubblico che interverrá all’evento potrà scegliere, nel corso

della settimana, tra un’ampia varietà di piatti da gustare, proposti

dai ristoratori del centro storico di Ostia, anche in modalità take away.

Come per le precedenti edizioni, non mancheranno gli spettacoli, la musica, i momenti di dibattito e di intrattenimento.

All’interno della sagra, andrà in scena anche la terza edizione dell’Educational Internazionale di Ostia che ha come scopo

far conoscere ai tour operator stranieri le tante bellezze e

peculiarità del territorio lidense.

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Turismo

Armonie di Ottobre torna a Valmontone

Armonie di Ottobre torna dall’8 al 10 ottobre a Valmontone. Un festival organizzato dall’Associazione Bibere de Arte (nell’ambito del progetto “Arte da bere – Le dimore del vino”) per portare sui piatti e nei bicchieri un territorio e le sue eccellenze. La manifestazione vuole promuovere il Cesanese, vitigno DOCG a bacca nera più rappresentativo del Lazio, e si pone l’obiettivo di riunire le migliori aziende enologiche regionali e nazionali per diffondere la conoscenza e il confronto dei prodotti vitivinicoli e gastronomici, dando vita ad un dialogo costante tra produttori, addetti ai lavori e consumatori.

Armonie di Ottobre all’interno del Palazzo Doria Pamphilj

All’interno di Palazzo Doria Pamphilj sarà quindi possibile degustare i principali sapori del territorio, cucinati utilizzando i prodotti di forni, macellerie, caseifici, laboratori di pasta artigianale e pasticcerie locali. Contestualmente lungo il percorso con i banchi di assaggio verrà esaltato il programma iconografico, ricco di riferimenti mitologici e letterari, attraverso le etichette di decine di aziende vitivinicole tra le più importanti sul mercato.

Padrini di eccezione

Padrini di eccezione della manifestazione sono lo chef stellato Paolo Gramaglia (1 Stella Michelin), executive chef e patron del ristorante President di Pompei, Roberto Cipresso, uno dei migliori enologi e studiosi di vino al mondo, entrambi protagonisti di spazi propri secondo un programma specifico. Tra i numerosi ospiti presenti, che si alterneranno nei tre giorni, anche Piero Palanti (Guida Extravoglio); lo chef Giuseppe Verri; l’enologo Maurizio de Simone, alcuni dei ristoranti più noti del territorio (come RossoDiVino, l’Osteria del Tasciotto, Elle Et Lui, Olio Sale e Pepe, Antica Cantina, Osteria del Parco, Zi Rico di Palestrina e Sora Maria e Arcangelo di Olevano Romano) e tanti altri.

Evento di altissimo livello

«Sarà un evento di altissimo livello – afferma Giulio Pizzuti, assessore alle attività produttive del Comune di Valmontone – che ci consentirà di promuovere anche alcuni prodotti tipici di Valmontone come lo gnocco di tritello, riconosciuto da Arsial prodotto agroalimentare tradizionale (Pat), e la ciambella scottolata, che ha ottenuto il riconoscimento De.Co. di Anci Lazio. Come in passato, puntiamo molto sulla collaborazione con le scuole, gli istituti di istruzione superiore, l’alberghiero Livatino di Cave, l’alberghiero Buonarroti di Fiuggi e L’Istituto di Istruzione Superiore via Gramsci di Valmontone».

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Roma. Dal 30 settembre al 2 ottobre weekend a tutta carbonara alla Garbatella

Per gli  amanti di un grande classico della cucina romana è arrivato

il momento del Carbonara Day. 

Un evento nato per soddisfare il palato e la gola dei tanti

appassionati di questo piatto della tradizione culinaria romana.

ALL’INTERNO DEL PARCO NOBELS ALLA GARBATELLA TRE GIORNI DEDICATI ALLA CARBONARA

Dove? All’interno del Parco Nobels nel cuore dello storico quartiere romano di Garbatella, in Via delle Sette Chiese a ridosso del palazzo della Regione Lazio.

Tre giorni interamente dedicati alla Carbonara:
Da venerdì 30 settembre a domenica 2 ottobre.
Venerdì 30 settembre: 19:00 – 24:00
Sabato 1 ottobre: 11:00 – 24:00
Domenica 2 ottobre: 11:00 – 23:00

LA CARBONARA SARA’ CUCINATA IN DIRETTA

La carbonara sarà cucinata in diretta, in una cucina a vista realizzata appositamente per l’occasione composta da due brigate di cucina e doppia linea di preparazione.

Sarà realizzata rispettando la ricetta originale solo con uovo, guanciale, pepe e pecorino.

A prepararla una doppia brigata di cuochi e chef, di quelli veri, con

il classico cappello a cilindro, la “toque blance” ed il camice con

su scritte le proprie iniziali, aiutati dalla brigata di cucina del

Bistrot Contadine e del Ristorante Biologico di Agricoltura Nuova.

CARBONARA DAY DAL 30 SETTEMBRE AL 2 OTTOBRE

Sarà un “evento nell’evento”: infatti il Carbonara Day sarà ospitato

dal Festival del Cibo di Strada, una manifestazione gastronomica che

si svolgerà nello stesso posto dal 29 settembre al 2 ottobre, al quale parteciperanno altri 15 ristoratori provenienti da tutta Italia per portare

a Roma il vero Cibo di Strada.

Sarà un’occasione per trascorrere una giornata in allegria e convivialità, assaggiare le prelibatezze regionali come gli arrosticini abruzzesi, i cannoli siciliani, le arancine palermitane, gli gnocchi fritti.

Tra gli eventi potrete seguire un corso di cucina o uno show cooking tenuto da chef esperti, far divertire i bambini con laboratori creativi

o con il teatrino dei burattini, oppure sfidarvi a biliardino o a ping pong.