Categoria: Turismo

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Olio, Camera di Commercio di Roma premia oggi i migliori evo del Lazio

Oleoturismo in Italia in crescita esponenziale

Si è svolta oggi a Roma, nella Sala del Tempio di Vibia Sabina e Adriano della Camera di Commercio di Roma la cerimonia ufficiale

di premiazione dei vincitori di “Premio Roma Evo”, XXX Concorso regionale per i migliori olii extravergine di oliva del Lazio.
Il Concorso è promosso dalla Camera di Commercio di Roma, attraverso Sviluppo e Territorio, Azienda Speciale per lo sviluppo

e la crescita di Roma e della regione Lazio, in collaborazione

con la Regione Lazio, le associazioni di categoria di settore e

le altre Camere di Commercio della regione.

I lavori sono stati introdotti e moderati da Pietro Abate, Segretario generale della Camera di Commercio di Roma, che ha sottolineato l’importanza del Concorso regionale – giunto alla sua trentesima edizione – che si conferma come alto momento di valorizzazione

delle produzioni olivicole regionali. Strategico il ruolo del Concorso

poi in un’annata, come quella attuale, in cui si registra un incoraggiante segnale di ripresa produttiva e la conferma delle ottime caratteristiche del prodotto regionale.

CERIMONIA PREMIAZIONE STAMANI,53 AZIENDE E 62 ETICHETTE IN GARA

“L’olivicoltura nel Lazio – ha spiegato Lorenzo Tagliavanti, Presidente della Camera di Commercio di Roma – ricopre da sempre un ruolo strategico nel panorama agroalimentare e la sua importanza, che coinvolge tutte le province della regione, è ben spiegata anche dai numeri: circa 83.000 ettari di superficie olivetata, ben 127.865 aziende coinvolte e 319 frantoi attivi. Non solo.

Il recente riconoscimento di una quinta denominazione, l’Olio di Roma IGP, è un’ulteriore testimonianza della dinamicità e della qualità produttiva delle nostre imprese. Una qualità che viene riconosciuta anche al di fuori dei confini regionali”.

“E’ necessario puntare decisamente sulla qualità dei prodotti”, afferma David Granieri, componente di Giunta della Camera di Commercio di Roma per il settore Agricoltura, “perché il mercato internazionale è pronto per un made in Italy distintivo e di identità.

Per questa ragione dobbiamo usare bene i marchi di qualità europei e dare al consumatore la certezza della migliore qualità di quello che compra”.

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Gotto d’oro icona dei Castelli Romani al prossimo Vinitaly

Gotto d’oro icona dei Castelli Romani al prossimo Vinitaly

Gotto d’oro sarà l’icona del gusto dei vini dei Castelli Romani, di Roma e del Lazio al prossimo Vinitaly, in programma dal 2 al 5 aprile 2023 nei padiglioni di Verona Fiere. La storica cantina dei Castelli Romani sarà ambasciatrice della cultura enologica del Lazio grazie alla postazione d’onore che andranno ad occupare le sue bottiglie allo stand n°42 nel padiglione A che ospita la Regione Lazio. Tradizione e ritrovati tecnologici, culturali e anche di marketing al servizio della sostenibilità tengono insieme l’album dei ricordi, del presente e del futuro griffato Gotto d’oro.

Reference corner con il Gotto d’oro

Un reference corner, quello riservato al marchio simbolo della Doc Marino, Frascati e Castelli Romani, nel quale potrà ritrovarsi così tutta la famiglia, apprezzando aromi e profumi dei Castelli Romani, tutti vivi e presenti nei vini Gotto d’oro. Una scelta che dal gusto coinvolgerà anche gli occhi e la coscienza di appassionati, cultori, pronti a trasformarsi in affezionati clienti di un’azienda che ha deciso di fare dei suoi oltre 75 anni un autentico fiore all’occhiello.

Otto decenni di storia

Quasi otto decenni ormai nei quali Gotto d’oro, per il territorio dei Castelli Romani, è stato molto più che una semplice cantina, rappresentando un autentico appiglio di speranza, di volontà, un messaggio deciso, senza esitazione alcuna, conclusa la Seconda guerra mondiale, nell’unica direzione possibile: la rinascita attraverso la resilienza. La Gotto d’oro ha percorso il viaggio della tradizione, innovando dal classico fiasco degli anni 40 alla linea Classica dei magnum, orgoglio e forza della cooperativa nell’evoluzione degli anni, riconoscendo nell’iconica bottiglia da un litro e mezzo di Marino Doc un marchio italiano.

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La Sagra Falia & Broccoletti a Priverno domenica 12 marzo

La Sagra Falia & Broccoletti a Priverno domenica 12 marzo

La Sagra Falia & Broccoletti sta per tornare a Priverno. La grande kermesse gastronomica e culturale, giunge alla sua XVII edizione, organizzata dal Comitato Sagra Falia e Broccoletti, con il Patrocinio del Comune di Priverno e in collaborazione con le Associazioni Insieme Odv e Centro Operativo Circe. Le eccellenze enogastronomiche privernati, la falia, realizzata con farina, acqua e lievito madre, dalla forma allungata e schiacciata e i broccoletti, coltivati nella Valle dell’Amaseno, conosciuti con il nome di “Spadoni”, diventano i grandi protagonisti di una delle feste più importanti della tradizione di Priverno, che sarà celebrata domenica 12 marzo, in Piazza Giovanni XXIII, con un ricco calendario di eventi e manifestazioni.

Eventi della Sagra

Dalle pedalate in mountain bike ai cammini, ai raduni, alla cucina, passando per le iniziative culturali, il ricco programma interesserà il centro storico dalle ore 9,00 fino a sera, consegnando ai cittadini e ai visitatori golosi, quel sapore conviviale, in un mélange di piatti tradizionali, musica popolare, artisti di strada, giochi di una volta, visite guidate, sfilate di pedali e motori e tante altre sorprese. Novità di questa diciassettesima edizione, il coinvolgimento di alcune cantine vinicole del territorio e dell’’Associazione Capol (Centro Assaggiatori Produzioni Olivicole Latina), per cui sarà possibile degustare vino e olio, presso gli spazi espositivi dei Portici Comunali Paolo Di Pietro.

Danze culinarie all’ora di pranzo

All’ora di pranzo si apriranno le danze culinarie tradizionali, e sarà possibile degustare la falia e i broccoletti, per tutto il giorno, fino ad esaurimento scorte. In una manifestazione così non poteva mancare il concerto pomeridiano di musica popolare del gruppo “I Salta Pizzica”. Per partecipare alla sagra, si può giungere direttamente a Priverno in macchina o in treno, ma anche attraverso la Via Francigena partendo da Fossanova (Stazione ferroviaria o Borgo) e, per chi viaggia in camper, un’area sosta attrezzata nel centro urbano della città permette di pernottare raggiungendo a piedi la manifestazione.

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La casa delle farfalle torna all’Appia Joy Park

La casa delle farfalle torna a Roma con la speciale serra tropicale allestita in una nuova location a due passi dall’Appia Antica, nella splendida cornice dell’Appia Joy Park, il nuovo parco agricolo multifunzionale di Roma. Il magico e incantato giardino in cui si possono ammirare centinaia di farfalle tropicali variopinte e di raro pregio, libere di sprigionare tutta la loro bellezza e vivacità, apre infatti al pubblico il 25 marzo, in via Anna Regilla 245 e fino all’11 giugno offrirà un’esperienza davvero unica.

Casa delle farfalle angolo di paradiso

La casa delle farfalle è un angolo di paradiso nel cuore della città in cui, passeggiando in mezzo a una rigogliosa vegetazione, si possono osservare da vicino alcune tra le farfalle più spettacolari del mondo, seguendone il ciclo vitale in un ambiente che riproduce il loro habitat naturale. Ma non solo: sono presenti, infatti, oltre a bruchi e crisalidi delle farfalle e vari tipi di bozzoli delle falene, anche insetti unici, come l’insetto stecco, gli insetti foglia e le blatte fischianti del Madagascar, oltre alla ormai celebre mascotte, il simpatico Millepiedi gigante.

Eventi musicali nei fine settimana

Se nei fine settimana sono previsti eventi speciali con musica live (con la direzione artistica di Stefano Scarfone), mercatini agroalimentari con prodotti del territorio, spettacoli di giocoleria e trucca bimbi, La casa delle farfalle, inoltre, prevede, all’insegna dell’inclusività, anche alcune visite guidate nella Lingua Italiana dei Segni (LIS) nei mesi di aprile e maggio. Immancabili, anche quest’anno, gli speciali laboratori dedicati, nel fine settimana, a far nascere e rafforzare la passione e l’amore della convivenza con la natura. Proprio perché consci dell’importanza di una didattica ambientalista, La casa delle farfalle propone imperdibili esperienze anche alle scuole, a cui si rivolge con laboratori ad hoc volti a sensibilizzare i più piccoli sull’importante ruolo impollinatore delle farfalle e sul loro essere fondamentali indicatori ecologici, svelando al contempo, in modo semplice e divertente, tecniche adattive e curiosità sulle farfalle e sugli altri insetti fondamentali nel ciclo vitale floristico.

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Dal 10 Marzo festa del cioccolato ad Albano Laziale

Festa del cioccolato ad Albano

Albano Laziale diventa ambasciatrice di uno dei prodotti più amati

da tutto il mondo, e da sempre: il cioccolato.

La località ospiterà, infatti, per la prima volta, con il Patrocinio

del Comune, il dolcissimo appuntamento con il cioccolato artigianale, considerato “puro” perché senza additivi e conservanti.

DA VENERDI’ 10 A DOMENICA 12 MARZO FESTA DEL CIOCCOLATO

A partire da venerdì 10 a domenica 12 Marzo, i Maestri cioccolatieri dell’Associazione Nazionale Cioccolatieri CHOCO AMORE

in rappresentanza di 12 regioni italiane, saranno presenti nella centralissima piazza Mazzini di Albano Laziale con i loro prodotti

di cioccolato “rigorosamente artigianale”, preparato cioè seguendo ricette categoricamente tramandate di padre in figlio, come quelle

di un tempo. Il segreto del successo assicurato? La scelta accurata

delle materie prime, che sono in grado di rendere il cioccolato artigianale “puro” e molto diverso da quello industriale che viene

diluito con altri alimenti e zuccheri in gran quantità.

LE RICETTE CON IL CIOCCOLATO

Il tour delle Feste del Cioccolato Nazionali promosso dalla CHOCO AMORE, è l’evento gastronomico monotematico più conosciuto in Italia e promuove la cultura della sana alimentazione per un consumo consapevole e responsabile dei prodotti genuini, come il cioccolato “vero” che è un valido aiuto per il nostro organismo a livello terapeutico. In particolar modo quello fondente che ha un potere antiossidante tra i più elevati in assoluto, un indice di valore circa 19 volte piu’ potente della mela aiuta il cuore nelle sue funzionalità, la circolazione ed accelera il metabolismo antidepressivo.

Nelle Feste del Cioccolato Artigianale verranno, poi, proposte mille ricette per tutti i gusti e per tutti i palati: fondente, al latte, aromatizzato, piccante, salato, con frutta secca, fino alle forme più variegate: macchine fotografiche, smartphone, tablet, personaggi dei cartoni animati, scarpe, borse e tante altre sempre in puro cioccolato.

PREVISTI LABORATORI DIDATTICI GRATUITI

Dalle ore 10:00 a notte la manifestazione sarà pronta ad accogliere in Città, turisti e visitatori, inclini a degustare e fare scorta dell’ottimo cioccolato artigianale e per deliziare i più “golosi” intenditori e non solo. Assolutamente da non perdere i laboratori didattici gratuiti sulla cultura e la lavorazione del cioccolato, prenotabili direttamente sul sito internet alla pagina: Prenotazione laboratori – Feste del cioccolato.

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Il Parco Bracciano-Martignano ha una nuova Carta escursionistica

Il Parco Bracciano-Martignano ha una nuova Carta escursionistica

Il Parco Bracciano-Martignano ha una nuova Carta escursionistica dei sentieri del Parco e dei suoi Comuni. Grande partecipazione per la presentazione a Spazio Porta ad Anguillara Sabazia alla presenza di autorità locali, associazioni, cittadini, escursionisti ed amanti dell’area naturale protetta.

Nel nuovo strumento di comunicazione

Nel nuovo strumento di comunicazione tutti i maggiori punti di interesse, i percorsi in mountain bike, la segnalazione aggiornata della rete sentieristica secondo i canoni CAI lungo i 130 Km del corridoio ecologico lacustre coi riferimenti di frecce, segnavia e i grandi sentieri di lunga percorrenza coi luoghi di interesse storico e culturale del Parco dei due laghi, compresi i monumenti naturali regionali La Caldara di Manziana, Pantane e Lagusiello oltre la faggeta vetusta depressa di Monte Raschio, patrimonio dell’umanità UNESCO.

Nuova carta del Parco e dei suoi Comuni

«La nuova Carta escursionistica dei sentieri del Parco e dei suoi Comuni non si presta ad essere solo un valido strumento di supporto per gli escursionisti a piedi, a cavallo e in bicicletta, ma anche per il territorio tutto e i suoi Comuni che ora dispongono di un aggiornato volano per l’incremento del turismo ecosostenibile locale: ringrazio sia i sindaci che hanno sostenuto quest’importante lavoro che associazioni, cuore pulsante dell’area protetta insieme al mondo agricolo e produttivo», ha affermato Vittorio Lorenzetti, presidente del Parco Bracciano-Martignano.

Protocollo d’intesa

Proprio grazie al protocollo d’intesa stipulato coi Comuni, può garantire la manutenzione ordinaria dei sentieri, finanziata invece dalla Regione Lazio per 387.000 euro l’opera di adeguamento e miglioramento straordinario nel progetto “I sentieri della natura – In cammino nelle aree protette del Lazio”. La nuova Carta escursionistica dei sentieri del Parco e dei suoi Comuni è realizzata grazie al lavoro qualificato del personale del Parco in collaborazione con il Club Alpino Italiano delle sezioni di Roma e Viterbo, l’Associazione Forum Clodii e l’editore 4Land.

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Tiberis estate 2023, al via manifestazione d’interesse per gestire la spiaggia urbana

Tiberis estate 2023 al via

È online l’avviso pubblico di manifestazione d’interesse per l’affidamento in concessione del servizio di allestimento e gestione

della manifestazione temporanea estiva “Tiberis 2023”

Il bando ricalca quello della precedente edizione, che ha riscosso

un ottimo successo in termini di attrattività, confermando la scelta di una modalità di allestimento e gestione della manifestazione economicamente sostenibile per l’Amministrazione.

L’AVVISO PREVEDE LA REALIZZAZIONE DI UNA SPIAGGIA URBANA

L’avviso prevede l’esenzione dal pagamento per l’occupazione di suolo pubblico e impegna Roma Capitale alla realizzazione di una 

spiaggia urbana, area relax sul prato, un’area con giochi d’acqua e

un campo da beach volley,alla disinfestazione e derattizzazione, all’adeguamento impiantistico e alla raccolta differenziata dei rifiuti. Inoltre, saranno fornite attrezzature e arredi tra cui lettini, tavoli e sedie pieghevoli, fontanelle e rastrelliere per biciclette.

Il gestore dovrà provvedere al completamento dell’allestimento adottando criteri di eco-sostenibilità con la realizzazione, tra l’altro,

di un’area bar-ristoro e alla definizione e pubblicizzazione di un calendario di eventi di intrattenimento, concerti e spettacoli serali.

TIBERIS SI SVOLGERA’ PER UN PERIODO DI 120 GIORNI

Tiberis 2023 si svolgerà per un periodo di 120 giorni comprensivi

delle fasi di allestimento e disallestimento dell’area, dal 15 maggio

al 15 settembre 2023 e sarà aperta al pubblico tutti i giorni inclusi

i sabati, le domeniche e i festivi, dal lunedì alla domenica, festivi compresi, dalle ore 8 alle ore 24 (dal lunedì al giovedì) e

dalle ore 8 alle all’una (dal venerdì alla domenica).

L’accesso diurno alla spiaggia e alle aree relax sarà gratuito, mentre

gli eventi serali avranno un costo calmierato concordato con l’Amministrazione. La capienza massima prevista è di 200 persone.

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Formaticum riapre i battenti a Roma

Formaticum riapre i battenti a Roma il 4 e 5 marzo. Il salone del formaggio italiano e delle rarità casearie è un appuntamento imperdibile

Formaticum riapre i battenti a Roma il 4 e 5 marzo. Il primo salone del formaggio italiano e delle rarità casearie è un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati di formaggio, per gli operatori del settore e per i ristoratori che possono degustare e acquistare i prodotti esposti.

Nuova location di Formaticum

Grande novità di Formaticum 2023 è la nuova location: la Città dell’Altra Economia, un ampio spazio recuperato dall’edificio delle antiche pese del bestiame e ristrutturato con soluzioni innovative, che ospiterà la quarta edizione della manifestazione dedicata ai formaggi. Dotata di parcheggio, la Città dell’Altra Economia è all’interno del Campo Boario dell’Ex-Mattatoio ed è facilmente raggiungibile con la macchina e anche con i mezzi pubblici. Ideato da La Pecora Nera Editore, casa editrice attiva nel mondo dell’enogastronomia, specializzata nella realizzazione di guide ed eventi, e Vincenzo Mancino, esperto conoscitore della produzione e lavorazione dei latticini, Formaticum è un evento di riferimento per conoscere i piccoli produttori italiani e assaporare le loro specialità.

Scommessa vinta

«Formaticum è per noi una scommessa vinta. Sarebbe stato semplice organizzare un evento con i grandi produttori, i distributori e gli affinatori, ma abbiamo preferito portare a Roma piccoli artigiani che curano il prodotto a partire dall’alimentazione degli animali che forniscono il latte e che saranno in grado di raccontarlo agli appassionati e operatori di settore che ci aspettiamo numerosi come nelle prime tre edizioni.

Partecipare e scoprire

Il consiglio di partecipare è rivolto soprattutto a quei consumatori che normalmente fanno spesa nella GDO che potranno rendersi conto dell’enorme varietà e qualità che si stanno precludendo», affermano Fernanda e Simone de La Pecora Nera che, nel corso della mostra mercato, consegneranno gli attestati di merito alle botteghe del gusto di Roma che valorizzano i prodotti caseari. Quest’anno la manifestazione avrà il patrocinio di CREA, Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria, e il patrocinio di Roma Tre – Dipartimento Scienze e Culture Enogastronomiche.

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Quattrozampeinfiera, nel week end alla Fiera di Roma

Quattrozampeinfiera, nel week end alla Fiera di Roma

Quattrozampeinfiera, la “due giorni pet friendly” nella Capitale sabato 4 e domenica 5 marzo alla Fiera di Roma. Divertirsi con i propri amici a quattro zampe in piscina con l’AquaDog, mantenersi in forma con l’Agility, migliorare la relazione col proprio cane, sfilare e persino diventare dei ‘piccoli veterinari’.

Cosa fare a Quattrozampeinfiera

I visitatori, accompagnati dai loro amici fedeli, potranno testare e acquistare prodotti e servizi, approcciare numerosissime attività sportive, dal Disc dog all’Hoopers (il conduttore con voce alta indica i vari passaggi al suo cane e poi sarà lui a decidere con quale velocità svolgere il percorso, che sarà inoltre costituito da diversi ostacoli), al Treibbal (la disciplina sportiva rivolta ai cani vivaci) fino ai giochi di attivazione mentale, dalle sfilate col proprio cane al tuffo in piscina per due giornate di puro divertimento! Inoltre, i più piccoli potranno diventare degli aspiranti veterinari.

Anche il cast di Kids Vet Academy

Quest’anno il cast di Kids Vet Academy, la famosa serie televisiva, prenderà parte a Quattrozampeinfiera proponendo giochi, test di abilità e divertenti lezioni teoriche/pratiche per tutti quei bambini che amano gli animali e che sognano da grandi di fare il veterinario. Prevenzione, alimentazione, visite mediche, screening e fisioterapia, sono solo alcuni degli argomenti trattati nelle diverse puntate della serie TV che verranno raccontati con divertenti aneddoti, dai “piccoli veterinari” ai piccoli visitatori della fiera. Incontri e dimostrazioni, attività per bambini, giochi educativi in compagnia di tanti ospiti tra i quali, il famoso veterinario conosciuto su Instagram come il Dr Luca (Giansanti).

L’arte di GGT

Spazio anche all’arte con Gigi Tarantola, conosciuto ai più con l’acronimo di GGT, che durante la manifestazione presenterà una serie di nuove opere dedicate al mondo di cani e gatti e al rapporto che rende noi umani completamente sottomessi all’amore che proviamo per loro. Saranno presenti opere uniche, originali e multipli serigrafati a mano. Per chi ha intenzione di inserire un cane o un gatto nel proprio nucleo familiare, sarà possibile interfacciarsi con le numerose Associazioni o gli allevatori di razza presenti alla manifestazione.

Cani eroi Village by Natural Trainer

I visitatori potranno inoltre entrare nel “Cani eroi Village by Natural Trainer”: uno spazio interamente dedicato a dimostrazioni di Agility, Attività olfattive, Detection Game e Rally Obedience per un divertimento assicurato. Tutte le attività e le prove pratiche di educazione di base sono rigorosamente seguite da esperti Istruttori Cinofili. Per mettere alla prova l’olfatto del proprio cane nell’area ricerca persone, o le sue abilità natatorie nella piscina indoor, ci si potrà interfacciare con tutti gli operatori della Protezione Civile che intervengono quotidianamente nelle diverse operazioni di salvataggio.

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L’International Street Food torna nella Capitale

L'International Street Food torna nella Capitale

L’International Street Food, la più importante manifestazione di Street Food esistente in Italia, organizzata da Alfredo Orofino, torna nella Capitale. La settima edizione dell’evento riparte con il primo atteso appuntamento in programma dal 3 al 5 marzo a piazza San Giovanni Bosco (venerdì 3 dalle 18 alle 24, sabato 4 e domenica 5 dalle 12 alle 24), che si avvale del patrocinio di AIRS (Associazione Italiana Ristoratori di Strada). Oltre ai tradizionali truck con il cibo di strada, ad accogliere i visitatori ci saranno anche banchi di artigianato e hobbisti che proporranno opere del loro ingegno.

International Street Food: fitto calendario nei prossimi mesi

La manifestazione proseguirà poi nei prossimi mesi con un fitto calendario di tappe. L’iniziativa dedicata al cibo di strada di qualità ha ormai conquistato il grande pubblico e conterà ben 100 tappe distribuite lungo tutto lo stivale da marzo a novembre 2023. Un calendario intenso di eventi che toccherà tutti gli angoli del Paese e permetterà di assaporare le migliori specialità italiane e straniere. Sempre all’insegna della qualità, della passione per il cibo fatto a mano e della convivialità.

Nuova edizione scalda i motori

La nuova edizione scalda i motori forte del successo riscosso lo scorso anno: nel 2022 sono stati oltre quattro milioni i visitatori. Il pubblico è accorso numeroso e con molto entusiasmo in ogni tappa per gustare le prelibatezze cucinate dai protagonisti di questo festival, gli chef su strada, che hanno difeso con caparbietà e orgoglio i loro street food. Un appuntamento di grande originalità per le cucine internazionali presenti, che non dimentica le realtà gastronomiche regionali provenienti da tutta Italia:

Alfredo Orofino presidente AIRS

«Siamo giunti al settimo anno di una manifestazione che anima il cuore di paesi e città di tutta Italia e conta ormai su un pubblico affezionato. Anche in questa edizione ci rimettiamo in gioco con nuove proposte e un’offerta che non si limiterà al cibo, ma includerà l’intrattenimento musicale e non solo per appagare tutti i sensi dei visitatori. L’International Street Food è tutto questo e altro ancora: con i nostri eventi intendiamo infatti valorizzare tipicità e tradizioni che sono la grande ricchezza dei nostri territori. L’entusiasmo con cui siamo stati sempre accolti ci spinge a continuare con rinnovata energia. Siamo per questo sicuri che la nuova edizione 2023 sarà un nuovo successo», afferma Alfredo Orofino, organizzatore dell’International Street Food, soprannominato il “Re dello Street Food e presidente dell’A.I.R.S., l’Associazione Italiana Ristoratori di Strada.